Arrosticini di Ovino

18,00

Accendete e fate scaldare la fornacella o, in alternativa, la griglia o piastra elettrica o il forno.

Se volete, bagnate gli arrosticini con il succo di limone ed un po’ di olio extravergine di oliva e, dopo averli spolverizzati con del sale e una macinata di pepe nero, rigirateli in modo da intingere nel condimento tutti i lati. Adagiate gli arrosticini sul piano cottura e fateli cuocere 2-3 minuti per lato, avendo cura di rigirarli spesso, così che cuociano in maniera uniforme. Se cuocete gli arrosticini di pecora su un braciere ricordate di mantenere la fiamma piuttosto bassa, per non rischiare che la carne si secchi troppo o, cosa ancora peggiore, si bruci esternamente e rimanga cruda all’interno.

 

  • Prodotto congelato (NON E’ POSSIBILE SPEDIRE CON CORRIERE FUORI MILANO)  Il prodotto una volta scongelato non va ricongelato e deve essere consumato entro 24 ore

 

INGREDIENTI :

90 % Carne ovina di ovino adulto, 10% grasso di ovino adulto

Peso cadauno  30g

 

Peso Vaschetta 1000g

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