Magatello di Vitello

21,90

Magatello di vitello intero sottovuoto 1000g circa

Il Magatello è un taglio magro e pregiato utilissimo per ricavarne scaloppine, fettine oppure il classico Vitello tonnato.

Viene chiamato anche anche girello, coscia rotonda, lacerto e lo si può usare per arrosti e brasati

Lo confezioniamo sottovuoto ed ogni singolo pezzo intero pesa circa 1000g

 

Peso minimo garantito 930g

COD: EC16 Categorie: ,

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