Costata di Fassona Piemontese

18,0036,00

La Fassona Piemontese è una razza autoctona, una delle eccellenze italiane!
Si caratterizza per una morfologia sviluppata della coscia.

La carne di Fassone è povera di grassi, molto magra e ha una bassa incidenza sul colesterolo, quindi viene scelta da chi ricerca un’alimentazione sana e dai tratti bilanciati.

Tra le sue doti c’è una straordinaria tenerezza.

 

Vi proponiamo due tagli di Costata da 500g oppure da 1000g per i più affamati.

 

 

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1kg, 500g