Costata Chianina I.G.P.

Forse la Chianina è la razza Italiana più famosa ed in voga e senza forse è assolutamente un’eccellenza nostrana.
Il consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino centrale protegge con cura l’unicità di questa razza I.G.P

Noi siamo tra le poche aziende selezionate dal consorzio ad avere il privilegio di poter maneggiare questa splendida carne.

Non vi vogliamo descrivere nulla più: è qualcosa che almeno una volta nella vita bisogna provare.

Come sempre vi offriamo due tagli da 500g oppure da 1000g

Confezione sottovuoto

Peso minimo garantito 450/950g